常山胡柚产于浙江省衢州市常山县，属于水果类别。该产品种植历史可追溯至明代。产区位于金衢盆地，土壤以红壤和黄壤为主，土层深厚，有机质含量较高。属亚热带季风气候，年均气温约17.3℃，年降水量约1700毫米，无霜期长。果实呈梨形或球形，果皮金黄色，果肉浅黄色，囊瓣易分离。果实可溶性固形物含量较高，富含维生素C及柠檬苦素、柚皮苷等功能性成分。传统种植多采用嫁接繁殖，于丘陵山地栽培，春季开花，秋末冬初采收…
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