大苗山红茶产于广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县，属于茶叶类别。产区位于大苗山区域，属中亚热带季风气候，年均气温约19℃，年降水量1800毫米以上，森林覆盖率高，多云雾天气。土壤以红壤和黄壤为主，呈酸性，有机质含量较高。茶树主要种植在海拔600米至1200米的山地。当地茶树品种以本地群体种为主，叶片肥厚，茸毛显。鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工艺加工成红茶。成茶外形条索紧结，色泽乌润，汤色红亮。其…
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