石棉老鹰茶产于四川省雅安市石棉县。属于代用茶类别,原料为樟科植物毛豹皮樟的嫩叶或芽。产区位于大渡河中游,地处青藏高原横断山脉东缘,海拔范围在800米至2000米之间,属亚热带季风气候,年均气温约17℃,年降水量约800毫米,土壤以山地黄壤和紫色土为主。其叶片呈椭圆形,经传统工艺加工后色泽棕褐,汤色红亮。制作采用当地传统方法,主要包括采摘、杀青、揉捻、干燥等工序。该茶含有黄酮类、多酚类等物质。在石棉…
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