万昌大米产于吉林省吉林市永吉县。属于粳稻类别,种植历史可追溯至清末民初。产区位于松嫩平原向长白山过渡地带,土壤类型为草甸土和黑土,土层深厚,有机质含量较高。该区域属温带大陆性季风气候,年均气温4-5℃,无霜期约135-140天,年降水量650-750毫米,灌溉水源主要来自星星哨水库和饮马河、岔路河等河流。稻谷籽粒饱满,米粒呈半透明状,垩白度较低。传统种植采用水田直播或育苗移栽方式,实行秋季深翻、春…
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