东山猪产于广西壮族自治区桂林市全州县。属于畜禽类别，养殖历史可追溯至明代。产区位于越城岭与都庞岭之间的湘桂走廊，属中亚热带季风气候，年均气温17.9℃，年降水量约1500毫米，森林覆盖率高，水源来自湘江上游支流。猪种体型中等，毛色以黑白花为主，头额有白色流星状斑块。肉质肌内脂肪含量适中，肌肉纤维较细。传统养殖采用山林放养与圈舍补饲结合的方式，饲料包含玉米、红薯、野菜等。该产品于2014年获得国家地…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
