盈科泉茶

盈科泉茶始创于清光绪二十八年(1902年),由赣州商人刘镜清创办于江西省赣州市。该品牌主营赣南地区特色茶叶,核心产品为“盈科泉”牌小种红茶与乌龙茶。其代表性商品为传统工艺制作的宁红茶,采用当地群体种茶树鲜叶,经萎凋、揉捻、发酵、烘干等工序制成。制作工艺强调手工把控发酵程度与炭火烘焙。20世纪初,产品经赣江销往九江、汉口等地。1956年实行公私合营,后转为地方国营茶厂。2006年,“盈科泉”商标被重…

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