荣成牡蛎产于山东省威海市荣成市，属于水产类别。养殖历史可追溯至清代。产区位于山东半岛东端，三面环海，海岸线曲折，拥有多个海湾。海域水温适宜，盐度稳定，营养盐丰富，浮游生物量充足。主要养殖品种为太平洋牡蛎，外壳坚硬，形状规则，肉质饱满，出肉率较高，富含蛋白质、锌等营养成分。传统养殖采用筏式吊养或底播增殖方式，养殖周期通常为2至3年。该产品于2010年获得国家地理标志保护产品认证，保护范围为荣成市行政…
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