哈达铺当归产于甘肃省陇南市宕昌县。属于药材类别，种植历史可追溯至明代。产区位于岷山山系与西秦岭交错地带，海拔在1800-2500米之间，土壤以黑垆土和棕壤为主，土层深厚疏松，有机质含量较高。该区域属温带大陆性季风气候，年均气温约9℃，年降水量约600毫米，无霜期约160天。哈达铺当归主栽品种为“岷归”，其根头肥大，侧根较少，表皮呈黄棕色至棕褐色，断面呈黄白色或淡黄棕色，挥发油含量与阿魏酸含量较高。…
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