宜丰蜂蜜产于江西省宜春市宜丰县。属于蜂产品类别,养殖历史可追溯至明清时期。产区位于九岭山脉南麓,森林覆盖率超过64%,蜜源植物以山乌桕、柃木(野桂花)、五倍子等野生林木为主,年均气温17.1℃,年降水量约1700毫米。蜂蜜色泽呈浅琥珀色或水白色,质地浓稠,结晶后细腻。传统养殖采用本地中华蜜蜂或意大利蜜蜂,于山林间定点或转地放养,采收周期依蜜源植物花期而定。该产品于2013年获得国家农产品地理标志登…
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