龙江小米产于黑龙江省齐齐哈尔市龙江县，属于杂粮类粮食作物。该地区种植谷子历史较长，有文献记载可追溯至清末。产区地处松嫩平原西部，土壤以黑钙土和草甸土为主，土层深厚，有机质含量较高。属中温带大陆性季风气候，年均气温约3.5℃，无霜期130至140天，年降水量450毫米左右，昼夜温差较大。主要品种为当地传统培育的谷子品种，籽粒呈圆形或卵圆形，色泽金黄。加工后的小米颗粒均匀，煮熟后黏度适中。传统种植方式…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
