金鸽山小米产于山东省潍坊市临朐县。属于粮食类别，种植历史可追溯至清代。产区位于沂山北麓，土壤以棕壤为主，土层深厚，富含钾、硒等元素，年均气温12-13℃，年降水量约700毫米，无霜期约190天。谷穗呈圆锥形，籽粒圆形，色泽金黄，千粒重约2.5克，蛋白质含量较高。传统种植采用旱作方式，春季播种，秋季收获，生长周期约120天。该产品于2012年获得国家农产品地理标志登记，保护范围为临朐县境内沂山北麓的…
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