顶山食葵产于新疆维吾尔自治区北屯市。属于向日葵类别，主要用途为食用葵花籽。产区位于阿尔泰山南麓，准噶尔盆地北缘，土壤类型为棕钙土和灰漠土，有机质含量较高。该区域属温带大陆性干旱气候，年均日照时数超过2800小时，年均降水量约120毫米，灌溉水源主要来自额尔齐斯河和乌伦古河。主要种植品种为杂交食葵，籽粒较长，粒宽较窄，籽仁饱满，果皮为黑底白边条纹，籽实含油率通常在45%至50%之间。传统种植采用膜下…
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