奇人傅山五香调料起源于清朝末年，具体创立年代已不可考，据地方志记载与明末清初思想家、医学家傅山有关。该品牌位于山西省吕梁市，其核心产品为五香调料，代表性商品包括五香粉、炖肉料等复合调味品。传统工艺特点在于依据傅山遗留的饮食养生理念，将花椒、大料、桂皮、丁香、小茴香等多种香料按特定比例配伍研磨。历史沿革显示，该配方最初在傅山故里一带由民间流传，后经当地商户收集整理并形成商品。20世纪中期，当地成立集…
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