青草坝萝卜产于重庆市合川区龙市镇青草坝区域。属于蔬菜类别，种植历史超过百年。产区位于渠江沿岸的冲积坝区，土壤为沙壤土，土层深厚疏松，透气性好，年均气温约18℃，年降水量约1100毫米，灌溉水源主要来自渠江。该萝卜主要品种为本地传统品种，根茎呈圆柱形，表皮为胭脂红色，肉质白色，质地脆嫩。传统种植采用秋季播种、冬季采收的耕作方式，生长期约90天。其可溶性糖含量较高。根据记载，该区域在清代末期已有萝卜种…
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
