大黄埠西瓜产于山东省青岛市平度市。属于水果类别，种植历史可追溯至明代。产区位于胶莱河与淄阳河冲积平原，土壤为沙壤土，土层深厚，透气性好，年均气温约12℃，无霜期约195天，昼夜温差较大，灌溉水源主要来自地下水。果实呈椭圆形，表皮绿色带有深绿色条纹，瓜瓤红色，籽粒黑色或褐色，中心可溶性固形物含量较高。传统种植采用露天栽培，春季播种，夏季收获，轮作方式常见。该产品于2009年获得国家地理标志保护产品认…
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