洋县黑米

洋县黑米产于陕西省汉中市洋县。属于粮食类别,种植历史可追溯至汉代。产区位于秦岭南麓,属北亚热带内陆性季风气候,年均气温14.5℃,年降水量约800毫米,灌溉水源主要来自汉江及其支流。土壤以水稻土为主。黑米谷粒外观呈黑色或黑褐色,米粒心腹白率低。营养成分中花青素含量较高。传统种植采用水田耕作方式,春季播种,秋季收获,生长周期约160天。该产品于2010年获得国家地理标志保护产品认证,保护范围覆盖洋县…

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