萍乡两头乌猪是产于江西省萍乡市安源区的地理标志畜禽产品。该品种属于地方猪种,养殖历史可追溯至明代。产区位于罗霄山脉北段,属亚热带季风气候,年均气温约17℃,年降水量约1600毫米,山林资源丰富。猪种外貌特征为头部和臀部皮肤毛色为黑色,躯干中部为白色,体型中等。其肉质肌内脂肪含量较高。传统养殖采用圈养与放牧结合的方式,饲料包含玉米、稻谷、米糠及青绿饲料。该猪种适应产区丘陵山地环境。萍乡两头乌猪于20…
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