菜埔堡位于福建省漳州市云霄县火田镇菜埔村，始建于明代，为第八批省级文物保护单位。该堡是闽南地区现存较完整的明代乡村防御性土堡建筑之一，其建造与明代中后期闽南沿海及山区社会动乱、倭寇侵扰的历史背景密切相关，地方宗族为保境安民而筑堡自卫。 菜埔堡平面呈方形，以三合土夯筑墙体，墙基多用石块垒砌，墙体厚实，四角设有突出的碉楼或角楼，用于瞭望和射击。堡门为石构拱门，门额上刻有堡名及建造年款，是确认其建造年…
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