商洛香菇产于陕西省商洛市洛南县。属于食用菌类别，人工栽培历史超过四十年。产区位于秦岭东段南麓，平均海拔在800至1200米之间，属暖温带向亚热带过渡性季风气候，年均气温11.1℃，年降水量约740毫米，森林覆盖率高，昼夜温差明显。主要栽培品种为“洛南1号”等中低温型菌株。子实体菇形圆整，菌盖肥厚，菌柄短粗，菌褶细密。传统种植采用椴木栽培与袋料栽培相结合的方式，利用当地丰富的栎木等硬杂木资源作为培养…
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