五鹿香小磨香油起源于清光绪二十八年(1902年),由邯郸县北苏曹村李氏家族创办。该品牌以传统石磨工艺生产芝麻香油为核心。代表性商品为小磨香油,其工艺特点是选用优质芝麻,经清洗、烘炒、扬烟后,采用石质小磨低温研磨,再通过水代法提取油脂,该工艺能保留芝麻固有香气。二十世纪三十年代,五鹿香香油在冀南地区形成稳定销路。1956年实行公私合营,后转为国营邯郸市香油厂,继续沿用传统工艺生产。2006年,五鹿香…
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