老北味酒

老北味酒始创于1662年(清康熙元年),由山西商人王世孝在盛京(今沈阳)创办。该品牌主营白酒酿造,核心产品为高粱烧酒,采用传统固态发酵工艺,以东北红高粱为主要原料,经老窖池发酵、甑桶蒸馏、陶坛陈贮等工序制成。代表性商品为老北味原浆酒。该品牌在清代曾作为盛京地区贡酒之一,1914年获得北洋政府农商部褒奖。1956年实行公私合营,2006年被商务部认定为“中华老字号”。其独特价值在于延续超过三百五十年…

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