平阴玫瑰产于山东省济南市平阴县，属于药用与食用花卉类别。其集中栽培历史可追溯至唐代。产区位于泰山西麓，属暖温带大陆性半湿润气候，年均气温13.6℃，无霜期约204天，土壤以褐土为主，土层深厚，钾元素含量较高。主要栽培品种为传统重瓣红玫瑰，花型饱满，花瓣层数多，色泽呈紫红色。花蕾中挥发油（玫瑰精油）含量及总黄酮、多酚类物质含量具有特定水平。传统种植采用分株、扦插繁殖，花期在每年5月。鲜花主要用于制作…
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