东宁黑木耳

东宁黑木耳产于黑龙江省牡丹江市东宁市。属于食用菌类别,人工栽培历史超过五十年。产区位于长白山系完达山余脉,森林覆盖率较高,属于寒温带大陆性季风气候,年均气温约5℃,昼夜温差大,无霜期约150天。生产用水主要来自绥芬河及山涧泉水。黑木耳子实体呈耳片状,腹面光滑,背面有绒毛,色泽黑褐,耳片厚度通常在1毫米以上,泡发率较高。传统栽培采用柞木等硬质阔叶木段为基材,在适宜温湿度环境下进行露天摆放或棚室管理。…

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