宜宾茵红李产于四川省宜宾市叙州区。属于水果类别,种植历史可追溯至清代。产区位于四川盆地南缘,属中亚热带湿润季风气候,年均气温约18℃,年降水量约1200毫米,土壤以紫色土为主,磷、钾元素含量较高。果实呈扁圆形,果皮底色绿黄、阳面着紫红色,果肉黄绿色,肉质脆嫩,核小。传统种植多采用嫁接繁殖,依丘陵地形进行栽培。该产品于2012年获得国家地理标志保护产品认证,保护范围覆盖叙州区所属行政区域。
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