水云峰黄桃产于湖南省娄底市冷水江市。属于水果类别。产区位于雪峰山东麓，海拔在300至800米之间，土壤以红壤和黄壤为主，富含磷、钾等元素。该区域属亚热带季风气候，年均气温约17℃，年降水量1400毫米左右，昼夜温差较大。主要栽培品种为锦绣黄桃。果实近圆形，果皮与果肉均呈黄色，肉质紧实，可溶性固形物含量较高。传统种植采用山地梯田模式，注重有机肥施用和人工疏果。该品种的种植记录可追溯至20世纪80年代…
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