扬州评话形成于明清时期，以扬州方言进行说表，流行于苏中、苏北地区。表演形式为一人坐说不唱，以扇子、手帕、醒木为道具辅助表演。技艺流程包括“表”和“白”，表为叙述，白为人物代言，通过语言、语气和节奏变化塑造人物、铺陈情节。代表性书目有《水浒》《三国》《八窍珠》等。其核心传承要素为口传心授，艺人通过“口传”与“心受”掌握书目、表演程式和临场发挥技巧。表演注重“方口”与“圆口”结合，方口指照本宣科，圆口…
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