武平仙草产于福建省龙岩市武平县，属于药食同源植物类别。种植历史可追溯至明代。产区位于武夷山脉南麓，平均海拔约300至500米，属亚热带季风气候，年均气温17至19摄氏度，年降水量约1700毫米，土壤以红壤和黄壤为主，富含有机质。植株茎秆呈四棱形，叶片对生，开淡紫色小花。传统种植采用扦插繁殖，春末夏初种植，秋季收割。其干草含有多糖、黄酮类化合物等成分。该产品于2012年获得国家地理标志保护产品认证，…
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