伟德山板栗产于山东省威海市荣成市，属于坚果类农产品。产区位于胶东半岛东端的伟德山区域，土壤以棕壤和褐土为主，土层较厚，有机质含量较高。该地区属暖温带季风气候，年均气温约11℃，年降水量约800毫米，四季分明，昼夜温差较大。板栗品种主要为当地传统品种，果实个头中等，果壳呈红褐色，有光泽，果仁呈淡黄色。果肉质地较粉，淀粉含量较高，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素。传统种植方法为山地栽培，依赖自…
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