秦安苹果产于甘肃省天水市秦安县，属于水果类别。种植记录可追溯至二十世纪四十年代。产区位于黄土高原梁峁沟壑区，海拔1120-1700米，土壤为黄绵土，土层深厚。属温带半湿润气候，年均气温10.4℃，年降水量507.3毫米，日照时数长，昼夜温差大。主要栽培品种为富士系，果实呈圆形或扁圆形，果面光洁，色泽鲜艳。果肉质地致密，汁液含量较多，可溶性固形物含量较高，硬度适中。传统种植采用旱作农业技术，包括秋季…
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