乐意窖藏酒起源于1902年（清光绪二十八年），由酿酒师王利川在四川成都创立。该品牌主营白酒酿造与窖藏，核心产品为浓香型白酒。其代表性商品为“乐意特曲”，采用传统固态发酵工艺，以本地高粱、小麦、大米、糯米、玉米为原料，经老窖池发酵，长期陶坛窖藏。酿造技艺依赖经验丰富的酒师把控，包括制曲、拌料、入窖、发酵、蒸馏、摘酒、陈酿等环节，形成固定操作法。1956年实行公私合营，后转为地方国营酒厂。1993年被…
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