民和旱砂西瓜产于青海省海东市民和回族土族自治县。属于水果类别，种植历史有数十年。产区位于黄河谷地及湟水河谷地，海拔在1650米至2300米之间，属大陆性干旱气候，年均气温7.9-8.1℃，年降水量约350毫米，日照时间长，昼夜温差大。种植区域土壤多为砂质土，透水透气性好。传统种植采用旱砂田耕作方式，即在土壤表面覆盖一层厚度约10厘米的砂砾层，以保墒、增温、抑制杂草。西瓜果实呈椭圆形或圆形，果皮底色…
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