寿光文蛤产于山东省潍坊市寿光市，属于水产类别。该产品养殖历史可追溯至明代。产区位于莱州湾南岸，地处黄河三角洲冲积平原，滩涂广阔，底质以泥沙为主，海水盐度适中，营养盐丰富，水温与潮汐条件适宜文蛤生长。寿光文蛤外壳呈三角卵圆形，壳面光滑，具有褐色斑纹，壳体较厚，肉质饱满。传统养殖方式主要利用天然潮间带滩涂进行护养与增殖，养殖周期一般为2至3年。该产品于2012年获得国家地理标志保护产品认证，保护范围涵…
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