石阡香柚产于贵州省铜仁市石阡县，属于水果类别。种植历史可追溯至明代。产区位于贵州高原向湘西丘陵过渡的斜坡地带，属亚热带季风湿润气候，年均气温16.8℃，年降水量1100毫米左右，无霜期约300天。土壤以黄壤和石灰土为主，富含硒、锶等微量元素。果实呈扁圆形或梨形，果皮黄色，油胞细密，果肉淡黄色，汁胞细长。可溶性固形物含量通常在10%以上，维生素C含量较高。传统种植多利用山地梯田，采用嫁接繁殖，注重有…
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