巩留树上干杏

巩留树上干杏产于新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州巩留县。属于水果类别,种植历史可追溯至19世纪末。产区位于伊犁河谷东部,属温带大陆性气候,年均气温7.5℃,年降水量约350毫米,日照充足,昼夜温差大。该产品在树上自然风干,果肉与果核分离,摇动可闻声响。果实呈黄褐色,果肉厚,含糖量高,可食率达90%以上,富含维生素、有机酸及矿物质。传统种植依托当地生态条件,不进行人工采摘晾晒,成熟后留存枝头直至脱水…

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