徽县酒厂旧址位于甘肃省陇南市徽县,始建于1951年,是中华人民共和国成立初期甘肃地区较早建立的国营酿酒企业之一。酒厂地处陇南山区,当地水质与气候条件适宜白酒酿造,建厂后长期延续传统固态发酵工艺,以生产浓香型白酒为主。 旧址现存建厂初期至20世纪中后期的厂房、窖池、储酒库及办公用房等建筑,整体布局保留计划经济时期工业厂区的典型特征。其中酿酒车间采用砖木结构,内部窖池群保存较为完整,部分设施仍可见原…
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