善二仔传统点心创立于1902年（清光绪二十八年），由创始人林善二在福建省福州市创立。该字号主营福州传统糕饼点心，核心产品包括礼饼、猪油糕、花生糕等。代表性商品为“善二仔礼饼”，其传统工艺特点是手工制作，饼皮需经多道擀制工序，内馅选用本地猪油、花生、芝麻、冬瓜糖等原料，按固定比例调配。该字号在20世纪上半叶于福州台江区茶亭街设店经营，其礼饼产品在本地婚庆习俗中占有一定位置。1956年，该店参与公私合…
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