商南茶产于陕西省商洛市商南县。属于茶叶类别，种植历史可追溯至唐代。产区位于秦岭东段南麓，属北亚热带向暖温带过渡性气候，年均气温14℃，年降水量约800毫米，土壤以黄棕壤和沙质壤土为主，富含锌、硒等微量元素。茶树品种主要为当地群体种，叶片肥厚，色泽绿润。传统种植多依山坡地形，采用丛栽方式，春季采摘一芽一叶或一芽二叶初展。成茶外形紧细，汤色黄绿明亮。该产品于2012年获得国家地理标志保护产品认证，保护…
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