定西市渭源县南谷新村景区以黄土高原丘陵沟壑地貌和乡村田园景观为主要自然景观。核心游览资源为梯田景观和传统农耕文化遗存。景区内分布有总面积约3.5平方公里的集中连片梯田，这些梯田随山势蜿蜒，形成独特的农业地貌。该区域属于渭河上游流域，平均海拔在2000米左右。景区内保存有部分传统农居建筑，其建筑形式体现了陇中地区的民居特点。该景观是黄土高原地区人工农业生态系统与自然地貌结合的典型范例。
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