南涧无量山乌骨鸡产于云南省大理白族自治州南涧彝族自治县。属于畜禽类别中的家禽。养殖历史与当地彝族传统农耕生活相关。产区位于无量山国家级自然保护区周边,海拔在1700米至2500米之间,属亚热带高原季风气候,年均气温约18℃,森林覆盖率高,养殖区域多坡地。该鸡种体型中等,骨骼细致,喙、胫、趾、皮肤及肉、骨呈乌黑色,羽毛以黑色为主兼有杂色。主要采取林下放养与补饲结合的传统养殖方式,生长周期较长。鸡肉蛋…
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