合浦鹅产于广西壮族自治区北海市合浦县,属于畜禽类别。该品种养殖历史可追溯至明代。产区位于南流江三角洲及沿海地带,属亚热带季风气候,年均气温22-23℃,水源充沛,滩涂及水草资源丰富。合浦鹅体型中等,体躯宽长,羽毛以灰褐色为主,喙和肉瘤呈黑色。其肉质蛋白质含量较高,脂肪分布均匀。传统养殖采用放牧与补饲结合方式,主要采食田间杂草及水生植物,养殖周期通常为70-90天。该产品于2014年获得国家地理标志…
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