芦台春酒

芦台春酒起源于清光绪年间(约19世纪末),其前身为位于天津宁河县芦台镇的“德和酒坊”。该酒坊由当地酿酒师创办,以生产高粱烧酒为主。1958年,在原有作坊基础上组建国营芦台酒厂,后于20世纪70年代成功研制出“芦台春”酒,成为其代表性产品。该酒属于麸曲酱香型白酒,采用传统固态发酵、清蒸清烧、陶坛陈贮的工艺。其酿造技艺融合了北方酿酒特点,酒体呈现微黄透明色泽。芦台春酒的生产历史延续了芦台地区逾百年的酿…

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