瓦房店葡萄产于辽宁省大连市瓦房店市，属于水果类别。该地区葡萄种植有百年以上历史。产区属暖温带大陆性季风气候，年均气温9.3℃，无霜期约175天，年日照时数超过2600小时，昼夜温差较大。土壤以棕壤土为主，土质疏松，富含钾、钙等矿物质。主要栽培品种为鲜食葡萄，果穗呈圆锥形，果粒椭圆形，果皮呈紫黑色至蓝黑色，果肉质地较脆。可溶性固形物含量通常在18%以上。传统种植采用棚架栽培方式，冬季进行埋土防寒。该…
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