都江堰猕猴桃产于四川省成都市都江堰市,属于水果类别。该地区种植猕猴桃的历史可追溯至20世纪80年代。产区位于四川盆地西缘,属中亚热带湿润气候区,年均气温约15.2℃,年降水量约1200毫米,无霜期约280天。土壤以黄壤和紫色土为主,富含矿物质。主要种植品种为“海沃德”和“红阳”,果实形状多为椭圆形或圆柱形,果皮覆有绒毛,果肉颜色有绿色或黄色、红色等。果实可溶性固形物含量较高,维生素C含量丰富。传统…
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