梅州市雁山湖国际花园度假村以人工湖景与园林花卉为主要景观类型。景区核心游览资源为雁山湖,湖面面积约40公顷。代表性景点包括环湖种植的数千株茶花、樱花与杜鹃花,以及依山势修建的梯田式花海。景区内设有兰花园,收集展示超过200种兰花。该度假村的特点是将园艺景观与低山丘陵地形相结合,形成多层次的花卉观赏空间。
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