张港花椰菜产于湖北省天门市张港镇。属于蔬菜类别，种植历史可追溯至20世纪80年代。产区位于江汉平原，土壤为潮土，土层深厚，有机质含量丰富，属亚热带季风气候，年均气温16-17℃，年降水量约1100毫米，灌溉水源主要来自汉江。花球呈半球形，结构紧实，色泽洁白，蕾枝青绿，维生素C含量较高。传统种植采用露地栽培方式，秋季播种育苗，冬季定植，春季采收。该产品于2013年获得国家农产品地理标志登记，保护范围…
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