沙洋长湖鳙鱼产于湖北省荆门市沙洋县。属于水产类别，养殖历史可追溯至明代。产区位于长湖水域，该湖为浅水型湖泊，平均水深约1.5米，湖底沉积物富含有机质，水体透明度适中，水生植物资源丰富。鳙鱼头大体长，背部呈灰黑色，腹部银白色，肉质紧实。传统养殖采用大水面生态增殖模式，依赖湖泊天然饵料生物生长。该鱼可食用。产品于2012年获得国家地理标志保护产品认证，保护范围为沙洋县境内长湖水域的指定区域。
完整介绍与互动地图请 打开岩坪旅行地图。
