马坡茶产于湖北省恩施土家族苗族自治州建始县。属于茶叶类别，种植历史可追溯至明代。产区位于武陵山区，土壤以黄壤和沙壤为主，富含硒元素，属亚热带季风性湿润气候，年均气温15-16℃，年降水量约1500毫米，多云雾，海拔在600-1200米之间。茶树品种主要为当地群体种，叶片肥厚，色泽绿润。成茶外形条索紧细，汤色黄绿明亮。传统种植采用梯田模式，春季采摘一芽一叶或一芽二叶初展，制作工艺包括摊青、杀青、揉捻…
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