易贡辣椒产于西藏自治区林芝市波密县易贡乡及周边区域，属于蔬菜类别中的茄科辣椒种。该产区位于藏东南高山峡谷地带，平均海拔约2200米，属高原温带半湿润季风气候，年降水量丰富，昼夜温差大，土壤以沙壤土和棕壤为主。辣椒果实主要为长锥形或羊角形，成熟后呈鲜红色，果皮较厚，辣味明显，维生素C含量较高。传统种植采用露天栽培方式，春季播种，秋季采收，生长周期较长。当地辣椒种植有超过百年的历史记录。该产品于202…
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