长盛川青砖茶

长盛川青砖茶起源于1368年(明洪武元年),由湖北咸宁籍茶商何德海始创。其制茶工坊最初设立于咸宁,后于19世纪迁至宜昌。该品牌主营紧压青砖茶,核心产品为长盛川牌青砖茶。传统工艺包括采摘、杀青、揉捻、晒干、渥堆发酵、筛分、蒸制、紧压成型、烘干等多道工序,其中渥堆发酵与紧压成型是关键环节。青砖茶成品呈长方形砖块状,色泽青褐,便于长期储存与运输。历史上,该产品主要通过“万里茶道”销往中国北方及蒙古、俄罗…

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