宏兴中药始创于清光绪二十八年（1902年），由潮州商人方文洲在潮州府城创办。该字号主营中药材及中成药，核心产品为传统丸、散、膏、丹。代表性商品包括宏兴鹧鸪菜、保和丸、紫雪丹等。其传统工艺特点在于严格遵循古法炮制，部分产品配方及制作技艺为家族传承。发展历程中，1915年宏兴鹧鸪菜曾参加巴拿马万国博览会；1956年公私合营后改为地方国营潮州市宏兴制药厂；1993年恢复“宏兴”老字号招牌并成立集团公司。…
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